COURGETTES AU PESTO

Spiral Expert

Courgettes au pesto

5/52 vote(s) | 1 commentaire(s)

Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 10 min
Temps total : 10 min

Matériel

Spiral Expert + Cône Spaghetti

Pour : 4 personnes

5 courgettes

Pesto

50 g de pignons de pin

50 g de parmesan râpé

100 ml d'huile d'olive

2 gousses d'ail

1 bouquet de basilic

Etapes de recette

  1. Pelez les courgettes et coupez les extrémités. Spiralisez-les avec le cône SPAGHETTI.
    Réduisez la taille des spaghettis. Réservez les courgettes dans du papier absorbant.

    5 courgettes

  2. Placez les ingrédients du pesto dans le mini bol du robot.
    Réservez de côté quelques feuilles de basilic, 5 g de pignons de pin et 5 g de parmesan pour la présentation.
    Mixez pendant 30 secondes. Réservez-le dans un saladier.

    50 g de pignons de pin

    50 g de parmesan râpé

    100 ml d'huile d'olive

    2 gousses d'ail

    1 bouquet de basilic

  3. Ajoutez les courgettes, assaisonnez et mélangez.
    Servez dans les assiettes et déposez quelques feuilles de basilic, des pignons de pin et du parmesan sur le dessus.

Courgettes au pesto

1
Pelez les courgettes et coupez les extrémités. Spiralisez-les avec le cône SPAGHETTI.
Réduisez la taille des spaghettis. Réservez les courgettes dans du papier absorbant.

5 courgettes

2
Placez les ingrédients du pesto dans le mini bol du robot.
Réservez de côté quelques feuilles de basilic, 5 g de pignons de pin et 5 g de parmesan pour la présentation.
Mixez pendant 30 secondes. Réservez-le dans un saladier.

50 g de pignons de pin

50 g de parmesan râpé

100 ml d'huile d'olive

2 gousses d'ail

1 bouquet de basilic

3
Ajoutez les courgettes, assaisonnez et mélangez.
Servez dans les assiettes et déposez quelques feuilles de basilic, des pignons de pin et du parmesan sur le dessus.

1 Commentaire(s)

Vous devez être connecté pour pourvoir commenter cette recette

celine | 26-09-2018 10:22Super bon!