Lait de poule

Lait de poule

Recette proposée par : pocahontasfann1
4 note(s)
Préparation : 10 min
Cuisson : 3 min
Temps total : 13 min
Repos : 0 min
Accessoires :
2 verres

2 jaunes d'œufs

3 c.s. de sucre roux

500 ml de lait demi-écrémé, UHT

1 pincée de noix de muscade

1 pincée de cannelle

1 gousse de cardamome

ÉTAPES DE RECETTE
1
Ajoutez les jaunes d'œufs et le sucre roux dans le bol inox et lancez le programme.
  • 2 jaunes d'œufs
  • 3 c.s. de sucre roux
Pâte/gâteaux 01:30 / 12 /
2
Installez ensuite le fouet et lancez le programme.
Blancs en neige 07:00 / 5 / __°C
3
Ajoutez le lait ainsi que les épices et lancez le programme.
  • 500 ml de lait demi-écrémé, UHT
  • 1 pincée de noix de muscade
  • 1 pincée de cannelle
  • 1 gousse de cardamome
Expert 05:00 / 3 / 80°C

NessNess

je n’ai mis que 2 cuillères à soupe et c’était déjà très sucré. Assez similaire à un chai latte en plus crémeux.

jp73401

super bon délicieux ma mère a adoré elle m’en a même reprit 2 fois super recette simple à faire