Glace à la vanille
Préparation
:
20
min
Cuisson
:
5
min
Temps total
:
6 h 25
Repos
:
6 h
300 ml de lait entier
150 ml de crème liquide
1 gousse de vanille
4 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
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Avec la même base, laissez libre cours à votre imagination en remplaçant la gousse de vanille par des amandes, des pistaches...
- 300 ml de lait entier
- 150 ml de crème liquide
- 1 gousse de vanille
- 4 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
22
comments
Remarque prise en compte, nous allons faire évoluer nos recettes prochainement
Goût de la crème fraiche trop présente
La recette a été modifiée (le 08/06/15)
Excellente mais quantité trop petite
Excellent !
vraiment très bonne
excellente glace très onctueuse. Déjà faite 3 fois alors que je n'ai ma turbine que depuis 1 semaine ! J'aimerais savoir quelle quantité maximum il est possible de faire ( si vous me donnez la quantité d'œufs...je ferai la conversion pour les autres ingrédients). Merci.
premiere experience : excellente glace dosage a ajuster pour 6 personnes, un peu juste
délicieuse !!!!
j'ai réalisé cette bonne glace à la vanille un vrai délice je suis vraiment heureux d'avoir acheté cette machine
20gr de sucre en moins donne très bien. succes +++
tres bon jai diminué le sucre légèrement pour y ajouter des pécans caramélisés
délicieux, on adore
très bon goût,très bonne texture tout simplement excellentes 👌
trop bon à recommander 👌
un vrai délice 😋
un délice avec un bon goût de vanille ! petit plus avec des petits chamallow !!
très bonne rien a voir avec l'industriel
Excellente ! forcément c'était la première en test suite à l'acquisition de la turbine. facile, rapide et dévoré en 10 mn 😀
Très bonne, pour ma part, je mets moitié sucre, poudre blanc et moitié sucre inverti excellente
Excellente recette, une valeur sûre, je rajoute du praliné pecan maison,qui met tout le monde d’accord..☺️
Goût de crème fraîche trop présent. Dosage des ingrédients à revoir