GALETTES DE SARAZIN

Recette proposée par kat35

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 5 min
Repos : 1 h
Cuisson : 30 min
Temps total : 1 h 35 min
Programmes :
Accessoires :

12 galettes environ

330 g de lait

660 g d'eau

1 oeuf

330 g de farine de sarazin

gros sel (5 g)

Etapes de recette

  1. Placer tous les ingrédients dans la cuve, en commençant par le lait, et lancer le programme PÂTE / GÂTEAU
  2. Laisser reposer au moins 1H
  3. Ajouter un peu d'eau si la pâte vous semble un peu trop épaisse
  4. Faire cuire dans une poêle (huilée) bien chaude

Galettes de sarazin

1
Placer tous les ingrédients dans la cuve, en commençant par le lait, et lancer le programme PÂTE / GÂTEAU
2
Laisser reposer au moins 1H
3
Ajouter un peu d'eau si la pâte vous semble un peu trop épaisse
4
Faire cuire dans une poêle (huilée) bien chaude
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Astuce du chef

A garnir au grès de vos envies! Mais essayez avec du caramel au beurre salé

1 Commentaire(s)

lamorgatte85 | 04-26-2017 09:05Parfait, rien à changer