Guacamole
Préparation
:
10
min
Cuisson
:
0
min
Temps total
:
10
min
Repos
:
0
min
1 bol
2 avocats
1 oignon
0.5 jus de citron jaune
1 tomate
1 c.c. de piment de cayenne
1 c.c. de sel
1 c.c. de mélange 5 baies
0.5 bouquet de coriandre
1 c.s. d'huile d'olive
Produit associés
ÉTAPES DE RECETTE
1
Pelez les avocats, coupez en gros morceaux
- 2 avocats
2
Pelez et épépinez la tomate et coupez en gros morceaux.
- 1 tomate
3
Coupez en gros morceaux l’oignon.
- 1 oignon
4
Pressez le demi citron.
- 0.5 jus de citron jaune
5
Mettez dans le mixeur l’ensemble des ingrédients en commençant par l’huile d’olive, assaisonnez avec le piment de Cayenne, le sel, le poivre. Ajoutez les feuilles de coriandre.
Mixez en position 1 pendant 30 secondes
- 2 avocats
- 1 oignon
- 0.5 jus de citron jaune
- 1 tomate
- 1 c.c. de piment de cayenne
- 1 c.c. de sel
- 1 c.c. de mélange 5 baies
- 0.5 bouquet de coriandre
- 1 c.s. d'huile d'olive
Expert
01:00 / 1
6
Ajustez l’assaisonnement et mixez en position 1, 30 secondes.
Expert
00:30 / 1
7
Décorez de quelques feuilles de coriandre pour servir.
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