VINAIGRETTE DE PESTO AU CITRON

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 5 min
Cuisson : 20 min
Temps total : 25 min

4-6 personnes

2 citrons verts

1 c.s. de pesto (voir recette)

½ bouquet de basilic

1 ½ c.s. d'huile d'olive

½ bouquet de ciboulette

sel, poivre du moulin

Etapes de recette

  1. Pressez les citrons verts, mélangez le jus avec l'huile d'olive, salez, poivrez et ajoutez une cuillerée à soupe de pesto.
  2. Lavez la ciboulette et le basilic puis ciselez-les finement et mélangez-les à la vinaigrette.

Vinaigrette de pesto au citron

1
Pressez les citrons verts, mélangez le jus avec l'huile d'olive, salez, poivrez et ajoutez une cuillerée à soupe de pesto.
2
Lavez la ciboulette et le basilic puis ciselez-les finement et mélangez-les à la vinaigrette.
© 2014 Hachette Livre (Marabout)

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