MUFFINS POIRE CHOCOLAT

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Temps total : 30 min
Matériel : moules à muffins

10 à 12 muffins

100 g de pépites de chocolat 

4 demi poires au sirop 

3 oeufs 

1 sachet de levure chimique 

1 pot de yaourt

1 pot d'huile 

3 pots de farine 

2 pots de sucre semoule 

Etapes de recette

  1. Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
  2. Dans la cuve munie du couteau métal, versez les oeufs, le yaourt, l'huile et le sucre. Mixez 20 secondes.
  3. Ajoutez la farine et la levure. Mixez 20 secondes. Si nécessaire, rabattez à l'aide
    de la spatule.
  4. Ajoutez les demi-poires (coupées en gros morceaux) et les pépites de chocolat. Donnez 2 pulsions.
  5. Beurrez et farinez les moules individuels.
  6. Répartissez la préparation dans les moules au ¾ environ.
  7. Faites cuire environ 20 à 25 minutes.

Muffins poire chocolat

1
Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
2
Dans la cuve munie du couteau métal, versez les oeufs, le yaourt, l'huile et le sucre. Mixez 20 secondes.
3
Ajoutez la farine et la levure. Mixez 20 secondes. Si nécessaire, rabattez à l'aide
de la spatule.
4
Ajoutez les demi-poires (coupées en gros morceaux) et les pépites de chocolat. Donnez 2 pulsions.
5
Beurrez et farinez les moules individuels.
6
Répartissez la préparation dans les moules au ¾ environ.
7
Faites cuire environ 20 à 25 minutes.

7 Commentaire(s)

NellMi | 03-04-2018 06:31Recette facile et rapide ! Attention au temps de cuisson, à adapter à son matériel... Dégustation à venir

Julex_cooker | 10-01-2017 02:19Un pot de sucre est suffisant. Au préalable 2 pulsions pour une 1/2 tablette de chocolat à cuire. À réserver et à ajouter à la pâte

Aurelien98 | 08-06-2017 03:43Efficace, rapide et vraiment très bon !

popotte94 | 04-24-2017 06:16Recette réalisée régulièrement et à chaque fois appréciés à l'unanimité : un succès assuré !

Cooking | 11-26-2016 09:45Peut on réaliser cette recette avec LE blender ?

Sab | 07-25-2015 01:47J'ai remplacé les poires par 2 bananes, et comme je n'avais pas de moules individuel, j'ai mis dans un moule à cake: 50mn en gardant le thermostat indiqué. Tout le monde a adoré, même mon mari qui n'aime pas les gâteaux à la banane.D'accord avec Pierre-Yves, il faudrait réduire les pépites de chocolat.

Pierre-Yves | 06-25-2015 05:02Excellente recette facile à faire.Avec le robot Magimix 3200, il est préférable de réduire les quantités d'un tiers, sinon le bol est rempli au maximum.Et, peut-être que 100 grammes de pépites de chocolat, ça fait un peu beaucoup.