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PÂTE À PÂTES

Recette proposée par : Sophie

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5/52 vote(s) | 0 commentaire(s)

Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 10 min
Cuisson : 3 min
Temps total : 13 min
Matériel : Laminoir

4-6 personnes

500 g de farine

eau

2 oeufs

Etapes de recette

  1. Mettre la farine et les deux oeufs dans le grand bol (la grande cuve). Mettre en marche environ 1 minute.
  2. Ajouter un tout petit peu d'eau et remettre en marche.
  3. Ensuite ajouter de l'eau jusqu'à ce que la pâte devienne ferme. La rabattre autant de fois que nécessaire. Il est possible que la pâte forme de petites boules dans le robot, ce n'est pas grave!
  4. Passer ensuite la pâte au laminoir et former les pâtes selon votre envie.
  5. Faire cuire dans un grand volume d'eau bouillant trois minutes maximum.

Pâte à pâtes

1
Mettre la farine et les deux oeufs dans le grand bol (la grande cuve). Mettre en marche environ 1 minute.
2
Ajouter un tout petit peu d'eau et remettre en marche.
3
Ensuite ajouter de l'eau jusqu'à ce que la pâte devienne ferme. La rabattre autant de fois que nécessaire. Il est possible que la pâte forme de petites boules dans le robot, ce n'est pas grave!
4
Passer ensuite la pâte au laminoir et former les pâtes selon votre envie.
5
Faire cuire dans un grand volume d'eau bouillant trois minutes maximum.

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