One pot pasta à la tomate
Préparation : 5 min
Cuisson : 14 min
Temps total : 21 min Repos : 2 min 4 personnes
300 g de penne
400 g de coulis de tomate
1 c.s. de concentré de tomate
500 ml d'eau
2 c.s. d'huile d'olive
1 oignon
1 gousse d'ail
1 c.c. d'herbes de Provence
1 pincée de sucre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
ÉTAPES DE RECETTE
1
Coupez l’oignon en deux. Ajoutez l’oignon et l’ail dans le bol inox. Lancez le programme.
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
Expert 00:10 / 13 / __°C
2
Raclez les parois avec la spatule. Ajoutez l’huile d’olive. Lancez le programme.
- 2 c.s. d'huile d'olive
Expert 03:00 / 3 / 120°C
3
Ajoutez le concentré de tomate, le coulis de tomate, les herbes de Provence ou le basilic, l’eau, le sel, le poivre et le sucre. Lancez le programme.
- 400 g de coulis de tomate
- 1 c.s. de concentré de tomate
- 500 ml d'eau
- 1 c.c. d'herbes de Provence
- 1 pincée de sucre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Expert 04:00 / 3 / 100°C
4
Ajoutez les pâtes. Lancez le programme pendant le temps indiqué sur le paquet, prolongé de 2 à 4 minutes selon la texture souhaitée.
- 300 g de penne
Expert 09:00 / 1A / 100°C
5
Laissez reposer 2 minutes dans le bol inox, couvercle fermé.
6
Servez aussitôt avec l’accompagnement de votre choix : poisson, viande ou parmesan.
Photo générée par l'IA
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