Houmous de courgette
★★★★★1 note
Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Temps total : 10 min Repos : 0 min 1 bol
300 g de courgette
200 g de pois chiches
1 gousse d'ail
2 c.s. de tahin
1 de jus de citron jaune
2 c.s. d'huile d'olive
1 pincée de sel
1 pincée de cumin
ÉTAPES DE RECETTE
1
Lavez la courgette, retirez les extrémités, puis coupez-la en gros tronçons. Placez-les dans le bol transparent avec les pois chiches, la gousse d’ail dégermée, le tahin, le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le cumin. Lancez le programme.
- 300 g de courgette
- 200 g de pois chiches
- 1 gousse d'ail
- 2 c.s. de tahin
- 1 de jus de citron jaune
- 2 c.s. d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de cumin
Robot
2
Raclez les parois du bol transparent à l’aide de la spatule. Lancez le programme.
Robot
3
Réservez dans un bol et réfrigérez ou servez.
Photo générée par l'IA
1 comment
super texture et goût ,faute de pois chiches, j’ai utilisé des mogettes de Vendée cuisson à l’eau 30 mn et un peu long enlever la peau extérieur.