CRÈME DE MARRONS
Recette proposée par : Isa.daisie
Produit(s) Magimix :
Pour : 12 personnes
500 g de marrons
300 g de sucre
200 g d'eau
1 gousse de vanille
Astuce du chef
Vérifiez bien si il y a assez d'eau en cours de cuisson.Etapes de recette
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Mettez les marrons au réfrigérateur 1 journée.
500 g de marrons
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Plongez-les dans l'eau bouillante pour mieux les éplucher.
500 g de marrons
- Une fois épluchés, faites-les cuire dans de l'eau pendant 20 minutes environ.
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Égouttez-les puis mettez-les dans le bol inox avec le sucre, l'eau et la vanille.
Lancez le programme Blender.500 g de marrons
300 g de sucre
200 g d'eau
1 gousse de vanille
- Lancez le programme .
- Relancez le programme.
Crème de marrons
blossettes | 17-05-2020 04:25★★★★★recette simple et rapide. j'ai suivi la recette avec un bocal de marrons entiers cuits à sec (420 g) qui arrivait limite au niveau de la DLC ! résultat : texture crème sympa, ça a juste collé un peu dans le fond, rien de bien méchant. je pense que c'est lié aux marrons ciits à sec. vivement la dégustation avec du fromage blanc.
Amour3269 | 26-12-2017 05:22200g de sucre suffisent Attention pour ma part ça a brûlé au fond.
Kareinette | 10-12-2017 10:40A la dernière cuisson la mixture attache et sent le brûlé dommage
3 Commentaire(s)
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