Crème au citron

Crème au citron

Recette proposée par : Magimix
18 note(s)
Préparation : 5 min
Cuisson : 0 min
Temps total : 5 min
Repos : 0 min
8 personnes

2 citrons jaunes bio

500 g de lait concentré sucré

8 jaune d'œufs

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ÉTAPES DE RECETTE
1
Pressez les citrons et prélevez des zestes.
  • 2 citrons jaunes bio
2
Placez tous les ingrédients dans le bol inox et lancez le programme jusqu'à obtenir une crème bien lisse.
  • 500 g de lait concentré sucré
  • 8 jaune d'œufs
  • 2 citrons jaunes bio
Expert 01:00 / 13 / __°C

Eve

Est il possible de mettre moins de jaunes d'oeufs

Epicurem

Je voudrais faire une garniture pour ma tarte avec 2 citrons, 2 gobelets de sucre, 3 oeufs et 200g de beurre. Avec mon thermomix je mettais tous les ingrédients dans le bol et réglais 5mn a 80 degrés vitesse 1. Comment transposer avec mon Cook expert que je prends en main ! Merci

Murielle13

http://pin.it/iTxVAIf Correspond à des équivalences Cook expert / Thermomix. En espérant que cela vous aide...