Gaspacho fraise, tomate et poivre
★★★★☆2 note(s)
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
Temps total : 2 h 15 Repos : 2 h 4 personnes
500 g de tomates
250 g de fraises
0.5 oignon rouge
1 c.s. d'huile d'olive
1 c.s. de vinaigre balsamique
1 pincée de sel
1 c.c. de poivre
ÉTAPES DE RECETTE
1
Lavez les tomates et retirez les pédoncules. Équeutez les fraises. Épluchez le demi-oignon rouge.
- 500 g de tomates
- 250 g de fraises
- 0.5 oignon rouge
2
Coupez les tomates, les fraises et le demi-oignon rouge en gros morceaux.
3
Placez les morceaux de tomates, de fraises et d'oignon rouge dans le bol inox. Ajoutez l'huile d'olive, le vinaigre de balsamique et le sel dans le bol inox. Lancez le programme.
- 500 g de tomates
- 250 g de fraises
- 0.5 oignon rouge
- 1 c.s. d'huile d'olive
- 1 c.s. de vinaigre balsamique
- 1 pincée de sel
Smoothie 01:00 / Auto /
4
Concassez finement les baies de poivre Timut à l'aide d'un mortier ou du plat d'un couteau. Ajoutez le poivre Timut concassé par l'ouverture dans le bol inox. Lancez le programme.
- 1 c.c. de poivre
Expert 00:15 / 5 / __°C
5
Videz le gaspacho dans un grand récipient. Placez le récipient dans votre réfrigérateur pendant deux heures avant de servir.
Photo générée par l'IA
4 comments
al57000
Associer tomates fraises oignons et ce poivre de Timut … excellent 👌et en accord avec ces périodes de canicule 🥵
al57000
Original, simple à réaliser et très goûteux ce mariage de tomates, fraises, oignons, poivre de timut ….
dominique2021
Excellent et plébiscité par mes invités. Belle entrée d’été 😀
très bon