SAUCE AÏOLI

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 10 min
Temps total : 10 min

1 bol

1 bol de mayonnaise

3 gousses d'ail 

Etapes de recette

  1. Pelez les gousses d'ail. Coupez-les en 2 et retirez le germe central.
  2. Mixez l'ail 20 secondes dans la mini cuve munie du couteau métal.
  3. Préparez la mayonnaise sur le hachis d'ail.

Sauce aïoli

1
Pelez les gousses d'ail. Coupez-les en 2 et retirez le germe central.
2
Mixez l'ail 20 secondes dans la mini cuve munie du couteau métal.
3
Préparez la mayonnaise sur le hachis d'ail.

Astuce du chef

A déguster avec des bâtonnets de légumes ou en accompagnement de la fondue bourguignonne.

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