Riz au lait de coco, compotée de pommes

Riz au lait de coco, compotée de pommes

Recette proposée par : Silvia Icart
20 note(s)
Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min
Temps total : 1 h
Repos : 0 min
4 personnes

650 ml de lait

100 ml de lait de coco

120 g de riz à dessert

50 g de sucre

1 bâton de cannelle

1 c.c. d'extrait de vanille

1.5 pommes

100 g de cassonade

25 ml d'eau

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ÉTAPES DE RECETTE
1
Mettez dans le bol inox, au préalable nettoyée, les pommes coupées, le sucre cassonade et l'eau. Lancez le programme.
  • 100 g de cassonade
  • 25 ml d'eau
  • 1.5 pommes
Expert 15:00 / 2A / 110°C
2
Mettez au fond des ramequins une cuillère de compote de pomme. Remplissez ensuite le dessus de riz au lait. Servez tiède ou froid.
3
Mettez dans le bol inox le riz, le lait, le lait de coco, la cannelle et le sucre. Lancez le programme. Réservez dans un bol.
  • 650 ml de lait
  • 100 ml de lait de coco
  • 120 g de riz à dessert
  • 50 g de sucre
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 c.c. d'extrait de vanille
Expert 30:00 / 2A / 100°C

Virginiechou

J'ai mis 15 min de plus pour la cuisson du riz au lait. Texture agréable et bon au goût. Par contre, la compote de pommes est beaucoup trop sucrée!!!

Morgate

Dessert très peu sucré mais bon

peggy310

super recette, j'ai rajouté de la muscade dans la comptée de pomme et de la cannelle dans le mélange riz au lait. effectivement pour la comptée j'ai préconisé 60g de cassonade.

capi44

ce riz au lait, c est un vrai régal..Merci pour toutes ces recettes mises à notre disposition.

Ielissei

delicieux !!! dans des ramequins, avec le baton de canelle dessus et saupoudré, trop beau aussi.

mimiseb17

Trop bon ! Tous le monde à adoré!

FrancoiseG77

top mais peut-être 5 minutes de cuisson en moins

Lili95800

Recette effectuée avec du lait de coco à la place du lait de vache et deux sachets de sucre vanillé pour remplacer la vanille liquide. Un régal !

Pascale9516543161

plus onctueux avec 110g de riz.