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CRÈME D'AVOCAT

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 5 min
Temps total : 5 min
Matériel : Mini bol blender

4 personnes

1 avocat bien mûr

1 yaourt velouté

2 -3 gouttes de tabasco

sel, poivre

1 petit oignon nouveau

½ citron vert

1 filet d'huile d'olive

Etapes de recette

  1. Pelez l'avocat et coupez-le en gros morceaux. Coupez l'oignon en 2. Pressez le jus du citron vert.
  2. Placez l'huile, le yaourt puis les autres ingrédients dans le mini bol. Refermez et mixez en vitesse 1 pendant 30 secondes, puis en vitesse 2 pendant 10 secondes environ jusqu'à obtenir une purée homogène.

Crème d'avocat

1
Pelez l'avocat et coupez-le en gros morceaux. Coupez l'oignon en 2. Pressez le jus du citron vert.
2
Placez l'huile, le yaourt puis les autres ingrédients dans le mini bol. Refermez et mixez en vitesse 1 pendant 30 secondes, puis en vitesse 2 pendant 10 secondes environ jusqu'à obtenir une purée homogène.