Soupe de courgettes santé

Soupe de courgettes santé

Recette proposée par : Magimix
13 note(s)
Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
Temps total : 50 min
Repos : 0 min
Accessoires :
6 personnes

1 c.s. d'huile de pépins de raisin

100 ml de crème de soja

1 pincée de fleur de sel

1 de cube de bouillon de légumes

800 ml d'eau

3 courgettes

3 poireaux

3 branches de céleri branche

ÉTAPES DE RECETTE
1
Positionnez le bol transparent sur le Cook Expert. Installez la lame à émincer de 2 mm et passez tous les légumes en lançant le programme.
  • 3 courgettes
  • 3 poireaux
  • 3 branches de céleri branche
Robot
2
Posez le bol inox , ajoutez l'huile et tous les légumes et lancez le programme.
  • 1 c.s. d'huile de pépins de raisin
  • 3 courgettes
  • 3 poireaux
  • 3 branches de céleri branche
Rissolage 03:00 / Auto / 160°C
3
Ajoutez l'eau, le sel et le cube de bouillon de légumes et lancez le programme.
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 1 de cube de bouillon de légumes
  • 800 ml d'eau
Soupe veloutée 30:00 / Auto / 110°C
4
Ajouter la crème de soja et lancer le programme.
  • 100 ml de crème de soja
Smoothie 01:00 / Auto /

Choupate

Délicieux, nous la faisons pour la 2ème fois.

olivier49953

très bonne recette. juste à rajouter un peu de sel.

zamiyanzi

excellent