Rillettes végé
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3 note(s)
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Temps total : 25 min Repos : 0 min
1 bol
150 g de lentilles corail
0.5 L d'eau
350 g haricots rouges
90 g de maïs
75 g de concentré de tomate
30 g d'huile de coco
0.5 gousse d'ail
1 c.s. de vinaigre balsamique
1 pincée de piment d'Espelette
1 pincée de fleur de sel
2 feuilles de basilic
ÉTAPES DE RECETTE
1
Placez les lentilles corail dans le bol inox et ajoutez 0.5 l d'eau.
Lancez le programme.
A la fin du programme, égouttez les lentilles et réservez.
- 150 g de lentilles corail
- 0.5 L d'eau
Expert
15:00 / 1A / 100°C
2
Installez le bol transparent avec le couteau métal et placez tout les ingrédients.
Lancez le prog ROBOT pour 1 minute (un peu plus si nécessaire). La préparation doit être bien lisse et homogène.
- 150 g de lentilles corail
- 350 g haricots rouges
- 90 g de maïs
- 75 g de concentré de tomate
- 30 g d'huile de coco
- 0.5 gousse d'ail
- 1 c.s. de vinaigre balsamique
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 1 pincée de fleur de sel
- 2 feuilles de basilic
3
Réservez au frigo.
© Magimix
2 comments
msb0353
Très apprécié des convives avec des chips de maïs ou des bâtonnets de légumes. Se garde plusieurs jours au frais.
un gros bol, attention à la fin