Muffins à la banane
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4 note(s)
Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
Temps total : 40 min Repos : 0 min
6 personnes
2 bananes mûres
135 g de farine
155 g de sucre
40 g de beurre fondu
30 g de lait demi-écrémé
0.5 c.c. de bicarbonate
0.5 c.c. de levure chimique
0.5 c.c. de cannelle
1 œuf
1 pincée de sel
ÉTAPES DE RECETTE
1
Préchauffez votre four à 180 °C.
2
Dans le Blender, mettez l’œuf, le lait, le sucre, les bananes écrasées et le beurre fondu.
Lancez le programme.
- 2 bananes mûres
- 155 g de sucre
- 40 g de beurre fondu
- 30 g de lait demi-écrémé
- 1 œuf
Expert 00:05 / 2
Expert 00:15 / 3
Expert 00:15 / 3
3
Ajoutez la farine, le bicarbonate, la levure, la cannelle et une pincée de sel.
Lancez le programme.
- 135 g de farine
- 0.5 c.c. de bicarbonate
- 0.5 c.c. de cannelle
- 1 pincée de sel
- 0.5 c.c. de levure chimique
Expert
00:20 / 1
4
Utilisez la spatule pour rabattre la préparation.
5
Beurrez 6 moules individuels puis répartissez la préparation aux ¾ environ (la préparation gonfle à la cuisson).
6
Faites cuire 25 minutes.
2 comments
catherineb
À 21h30, j’ai eu une envie de faire des petits gâteaux rapide, et cuisson au top , je recommande c’est un régal
très bien si on aime la cannelle