Mac and Cheese
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☆
10
note(s)
Préparation
:
5
min
Cuisson
:
15
min
Temps total
:
20
min
Repos
:
0
minAccessoires :
4 personnes
500 ml de lait entier
50 g de farine T45
1 carotte
1 courgette
50 g de beurre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
65 g de parmesan
400 g de pâtes
190 g de cheddar
ÉTAPES DE RECETTE
1
Placez la lame à râpe de 2 mm sur le midi bol. Râpez la carotte et la courgette.
Réservez.
- 1 carotte
- 1 courgette
Robot
2
Installez la lame à râper de 4 mm sur le bol transparent.
Râpez le fromage.
Réservez.
- 65 g de parmesan
- 190 g de cheddar
3
Mettez le bol inox sur la base.
4
Ajoutez le lait, la farine, le beurre, le sel et le poivre dans le bol inox et lancez le programme.
- 500 ml de lait entier
- 50 g de farine T45
- 50 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Expert
09:00 / 4 / 95°C
5
Lorsque vous avez terminé, ajoutez le fromage râpé, la courgette et la carotte à la sauce.
Incorporer délicatement les macaroni cuits.
- 400 g de pâtes
Vanessa Campbell - Magimix Consultant
5
comments
géraldine1740
Lorsque je manque de temps je remplace les petits légumes par un bouillon cube et c'est parfait 👌🏻
cathy84
Très très bon
lplt27
petit plus passer en mode expert vitesse 1A pour mélanger fromage et legume avec maintien au chaud 60 degrés à la bechamel
Marie1906
Pas mauvais mais trop gras avev la béchamel
recette facile et rapide à rėaliser. mes enfants ont adoré, de quoi leur faire manger des légumes dans un plat goûteux. la béchamel réalisėe avec le magimix est super bonne.