Gougères au fromage
Préparation
:
8
min
Cuisson
:
25
min
Temps total
:
1 h 33
Repos
:
1 h
Poche à douille Film alimentaire
100 g de beurre demi-sel
250 ml d'eau
150 g de farine
4 œufs
7 portions de fromage type La Vache qui rit®
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
- 100 g de beurre demi-sel
- 250 ml d'eau
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 150 g de farine
- 4 œufs
- 7 portions de fromage type La Vache qui rit®
© Magimix 2021
10
comments
Facile et le résultat est très bon....
Nous avons arrêté la cuisson 4 min avant le temps prévu. Bien moelleux.
facile et super bon
bonne recette.merci. après ajout de la farine, j'ai mis la pâte dans le kitchenaid avec la feuille. mélangé jusqu'à élimination de la vapeur, rajouté les œufs et 200 g de râpé, fait des tas et mis au four..
une tuerie!!!trop bon très léger et facile à faire!!
Facile et très bon j'ai remplacé la vache qui rit par du Tartare à refaire.
Super bonnes ! elles ne se sont malheureusement pas levées assez mais sinon le goût incroyable
trop liquide la pâte !
super simple à faire ! j'ai fait une variante avec du fromage ail et fines herbes et une autre au comté c'était excellent ! elles sont moelleuses et aérées une vrai réussite !
ne pas préchauffer le four avant la fin de l'étape 3 ... sinon 1h de chauffe pour rien