Galette des rois crème pâtissière

maite10 22 janvier 2026 5/5

très bonne, se tient bien, j'ai juste rajouter de l'arôme vanille dans la crème pâtissière

maud3436 21 janvier 2024 4/5

Très bonne recette. J'ai utilisé des amandes entières que j'ai mixer en poudre,j'ai doublé la dose. Pour la crème anglaise j'ai enlevé le bouchon et la consistance était bonne. Je referais cette recette avec un peu moins de crème anglaise la prochaine fois, environ 300ml de lait.

Manouchka1708 7 janvier 2024 3/5

Bonjour,je comprends pas la préparation crème pâtissière et pâte amande ensemble ressemble plus à une crème pâtissière liquide😥pourtant bien suivi la recette 😉

carole87400 7 janvier 2024 2/5

j’ai suivi à la lettre et la crème trop liquide, j’ai mis que 300de lait et de la maïzena mais malheureusement encore liquide.

celine49376 6 janvier 2024 1/5

Vraiment très liquide pour moi, même en rajoutant beaucoup de poudre d'amande et de farine

lesloves 31 décembre 2023 5/5

Parfait. On fait cette recette depuis 3 ans. Elle est top malgré certaines critiques pas très compréhensibles 😁

gaëlle0610 11 janvier 2023 2/5

J'ai suivi les commentaires et ajouté 20g de poudre d'amande et retiré 10cl de lait. Beaucoup trop le goût de crème pâtissière et la garniture avait complètement fondu à l'intérieur après la cuisson

perickcatherine 9 janvier 2023 5/5

Délicieuse 👌🏻

morgate 8 janvier 2023 2/5

trop le goût de crème pâtissière, déçue

Cathalos 16 janvier 2022 4/5

Suite aux différents avis : j'à i réduit la quantité de lait 30 cl et j'ai ajouté de la poudre d'amende amer👌

elise1638023912 4 janvier 2022 1/5

beaucoup beaucoup trop liquide, j'ai dû modifier complètement la recette à la fin pour obtenir un appareil qui se « tienne » un peu, mais même en ajoutant pas mal de farine et bcp d'amandes, c'était ultra liquide. super déçue…

angelique98046 30 décembre 2021 4/5

crème pâtissière un pas assez consistante dommage . Je reverrai la recette avec moins de lait pour la crème la prochaine fois.

Claire6969979061 17 janvier 2021 4/5

A mon goût il faut rajouter dans la creme d'amande de la poudre d'amande et mettre plutôt minimum 100gr.

sigrid 7 janvier 2021 4/5

j'ai revisité la recette en ajoutant 1cs d'amande amere et 180g d'amande c'etait excellent

Loulou 53 7 janvier 2021 4/5

recette excellente afin d'eviter quelle soit trop liquide j'ai rajouté un peu plus d' une cs de poudre d'amende et une cuillère de maïzena au top trop bon

Nessih 19 janvier 2020 4/5

c'était une bonne recette de galette mais effectivement l'association crème amande et crème pâtissière un peu liquide à la découpe, dommage

Sarah7380365751 16 janvier 2020 5/5

excellant

Vanessa3670377751 5 janvier 2020 4/5

La crème frangipane trop liquide un peut déçu est à attaché au fond de la cuve

Sarah7380365751 4 janvier 2020 5/5

excellente

Uk955st 30 décembre 2018 0/5

Très bonne recette que je cherchais depuis longtemps.

Claire Ghio 14 janvier 2018 0/5

J'ai testé la recette, dans l'ensemble, la galette est bonne, mais l'association crème et frangipane était un peu liquide. Par contre j'ai suivi les instructions, et le fond de ma cuve était brulé.