Cake pommes et mascarpone

Cake pommes et mascarpone

Recette proposée par : Magimix
29 note(s)
Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Temps total : 55 min
Repos : 0 min
8 personnes

140 g de cassonade

3 œufs

250 g de mascarpone

170 g de farine T45

10 g de levure chimique

30 ml de jus de citron jaune

3 pommes

1 c.c. d'extrait de vanille

1 c.s. de miel

1 c.c. d'eau

ÉTAPES DE RECETTE
1
Préchauffez le four à 180 °C. Déposez la cassonnade et les œufs dans le bol inox et lancez le programme.
  • 140 g de cassonade
  • 3 œufs
Expert 03:00 / 12 / __°C
2
Ajoutez le mascarpone, la farine, la levure, la vanille et le jus de citron et lancez le programme. Rabattez à l'aide de la spatule et relancez le programme.
  • 250 g de mascarpone
  • 170 g de farine T45
  • 10 g de levure chimique
  • 1 c.c. d'extrait de vanille
  • 30 ml de jus de citron jaune
Expert 00:30 / 12 / __°C
3
Beurrez un moule rond et y versez la pâte.
4
Pelez les pommes et émincez-les très finement. Disposez-les en rosace sur la pâte.
  • 3 pommes
5
Faites cuire environ 40 minutes. A la sortie du four badigeonnez avec le miel mélangé à l'eau.
  • 1 c.c. d'eau
  • 1 c.s. de miel

sand76

recette facile à faire, moelleux et pas trop sucré.

Veve73

excellent gâteau, très simple à réaliser et moelleux à souhait !

Cendrine19

Très bonne recette de gâteau, il est moelleux à souhait. Perso je mets du rhum à la place de la vanille et que 50g de sucre roux. Je recommande fortement cette recette.

Cocrifamily

un régal à chaque fois

nicole51490

excellent. 1ere fois que je le fais. rien changé en proportion.

romain37000

délicieux !

Valerie51220

superbe recette toujours un succès

Valérie2953236751

excellent tel quel

Blu3dream

excellente recette. 2 pommes m’ont suffit et jai rajouté 10 minutes de cuisson

milooz

un gâteau léger et savoureux. inrattable !

valarianne

excellent

manonr

excellente recette suivie à la lettre

tchicho57

tout le monde adore ,merci.

catherine71581

délicieux. réalisé sans miel ni eau

liz72685

délicieux! j’ai mis une pomme en moins, 5 minutes de cuisson en +. Tout le monde a adoré, la petite touche de miel apporte beaucoup.

Aurphi3

J'ai mis que 2 grosses pommes: une en cubes dans la pâte et une au dessus en rondelles . Parfait