Fraisier Japonais
3 œufs
90 g de sucre semoule
90 g de farine
1 c.c. de levure chimique
500 ml de crème semi-épaisse 30%
50 g de sucre glace
1 gousse de vanille
300 g de fraises
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- 3 œufs
- 90 g de sucre semoule
- 3 œufs
- 90 g de farine
- 1 c.c. de levure chimique
- 500 ml de crème semi-épaisse 30%
- 50 g de sucre glace
- 1 gousse de vanille
- 200 g de fraises
- 300 g de fraises
- 300 g de fraises
- 100 g de fraises
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8 comments
Bonjour c'est indiqué dans la recette, installer le batteur à blanc .
J ai remplacer les fraises par des framboises et c est juste un délice
Délicieux et simple! J'ai fait plus de chantilly pour bien recouvrir le gâteau!
une vraie délice!!!!
Bonjour, que ce soit pour la génoise ou bien la chantilly, c est toujours le batteur à blancs que l on urilise ? merci de votre réponse
tres bonne recette
Super bon ! J'ai juste rajouté du Chantifix pour que la chantilly soit bien montée.
Bonjour, Pour monter la chantilly faut il mettre le fouet pour blanc en neige? Merci