Quiche au brocoli et poulet

Quiche au brocoli et poulet

Recette proposée par : caro_b179
11 note(s)
Préparation : 15 min
Cuisson : 1 h
Temps total : 1 h 15
Repos : 0 min
Accessoires :
4 personnes

1 brocoli

1 blanc de poulet

80 g de champignon de Paris

2 œufs

100 g de fromage à tartiner

100 ml de lait demi-écrémé, UHT

1 c.s. de moutarde

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

1 pâte brisée

ÉTAPES DE RECETTE
1
Lavez le brocoli et les champignons.
  • 1 brocoli
  • 80 g de champignon de Paris
2
Découpez le brocolis en fleurons. Versez 0.5 l dans le bol inox et installez le panier vapeur. Déposez les fleurons de brocoli et lancez le programme.
  • 1 brocoli
Vapeur 15:00 / / 110°C
3
Tranchez les champignons et coupez le poulet en dés. Préchauffez le four à 180 °C.
  • 1 blanc de poulet
  • 80 g de champignon de Paris
4
Réservez les brocolis et jetez l'eau du bol. Dans le bol sec, déposez les œufs, le lait, le fromage, la moutarde, du sel et du poivre. Lancez le programme.
  • 2 œufs
  • 100 g de fromage à tartiner
  • 100 ml de lait demi-écrémé, UHT
  • 1 c.s. de moutarde
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
Expert 00:10 / 9 / __°C
5
Ajoutez le poulet, les champignons et les brocolis. Mélangez à l'aide d'une spatule.
  • 1 brocoli
  • 1 blanc de poulet
  • 80 g de champignon de Paris
6
Etalez la pâte dans une assiette à quiche et versez la préparation.
7
Faites cuire 40 à 45 minutes.

Lisa33370

Excellente recette. les goûts se marient bien. pour plus de gourmandise j’ai ajouté du râpé et mis 150g de Philadelphia au lieu de seulement 100g. Même les enfants ont adoré. Merci pour cette très bonne recette !

Winona46

recette facile et saine égale très bonne

Gillie

merci Caro-b179 c était très bien j ai suivi exactement ta recette, appréciée de tous...sauf une qui n est pas fane des brocolis😅 vivement ta nouvelle recette santé Merci

Vincent3402695061

Simple et bon. J’ai fait gratiner à la fin de la cuisson avec un peu de fromage râpé.

AMPB33

favori

lunivia

excellent merci

Vitafardella

très bon tout le monde a apprécier merci pour la recette

Mèmère 35 ans

Bon résultat. J'ai mis du saumon fumé à la place du poulet (ce qui gagne du temps car besoin de pré-cuisson).

Emma0579

très bon ! il faut penser à couper le poulet en petit cubes mais le goût est très bon et a plu à tout le monde

sylviem3503

Merci pour cette délicieuse recette, on a adoré !😉👍