Muffins poire chocolat
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1 note
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Temps total : 25 min Repos : 0 min
Matériel
Moules à muffins
6 personnes
3 œufs
100 g de yaourt
125 ml d'huile de colza
250 g de sucre
375 g de farine
1 sachet de levure chimique
4 demi-poires au sirop
100 g de pépites de chocolat
Produit associés
ÉTAPES DE RECETTE
1
Préchauffez votre four à 180 °C.
Dans le bol muni du couteau métal, versez les œufs, le yaourt, l’huile et le sucre puis mixez 20 secondes.
- 3 œufs
- 250 g de sucre
- 100 g de yaourt
- 125 ml d'huile de colza
2
Ajoutez la farine et la levure. Mixez 20 secondes.
Si nécessaire, rabattez à l’aide de la spatule.
- 375 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
3
Ajoutez les demi-poires (coupées en gros morceaux) et les pépites de chocolat.
Donnez 2 pulsions.
- 4 demi-poires au sirop
- 100 g de pépites de chocolat
4
Beurrez et farinez les moules individuels.
Répartissez la préparation dans les moules aux trois quarts environ.
Faites cuire pour 20 minutes environ.
© Magimix 2020, pour les recettes et les photos.
