YAOURTS NATURES

Yaourts

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 10 min
Repos : 4 h
Cuisson : 4 h
Temps total : 8 h 10 min
Programmes :
Accessoires :

Pour : 8 yaourts

1 pièce yaourt nature

60 g de poudre de lait

1 L de lait UHT entier à température ambiante

Astuce du chef

Pour des yaourts à la vanille, ajoutez 60 g de sucre + 25 g de vanille liquide en étape 1.

Etapes de recette

  1. Placez tous les ingrédients dans le bol inox.
    Lancez le programme.

    1 pièce yaourt nature

    60 g de poudre de lait

    1 L de lait UHT entier à température ambiante

  2. Versez la préparation dans 8 pots de yaourt sans leur couvercle. Réservez.
  3. Rincez le bol inox et versez-y 0,5 L d'eau. Installez le panier vapeur interne et placez-y les pots de yaourts sans leur couvercle.
  4. Une fois le programme terminé, laissez les yaourts reposer 4 heures dans le bol inox sans l'ouvrir.
  5. Placez-les ensuite quelques heures au réfrigérateur.
  6. Lancez le programme.

Yaourts natures

1
Placez tous les ingrédients dans le bol inox.
Lancez le programme.

1 pièce yaourt nature

60 g de poudre de lait

1 L de lait UHT entier à température ambiante

2
Versez la préparation dans 8 pots de yaourt sans leur couvercle. Réservez.
3
Rincez le bol inox et versez-y 0,5 L d'eau. Installez le panier vapeur interne et placez-y les pots de yaourts sans leur couvercle.
4
Une fois le programme terminé, laissez les yaourts reposer 4 heures dans le bol inox sans l'ouvrir.
5
Placez-les ensuite quelques heures au réfrigérateur.
6
Lancez le programme.

6 Commentaire(s)

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agnes2996 | 10-13-2019 06:50vraiment facile et un résultat parfait, je n'ai pas mis de lait en poudre.J'ai utilisé un yaourt au lait entier et sachet de ferment lactique pour la première fournée.

Magalie Gagnaire Lns | 09-04-2019 12:54Texture onctueuse et goût agréable, doux

odine93 | 05-19-2019 05:36yaourts vraiment parfait super texture.

Laura S | 04-17-2019 02:58Facile à faire, super texture !

safrano | 04-17-2019 02:24juste parfait !!

morganebye | 04-17-2019 09:28Préparation super facile et rapide, yaourts parfaits à la fin !