YAOURTS NATURES

Yaourts

4/511 vote(s) | 7 commentaire(s)

Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 10 min
Repos : 4 h
Cuisson : 4 h
Temps total : 8 h 10 min
Programmes :
Accessoires :

Pour : 8 yaourts

1 yaourt nature

60 g de poudre de lait

1 L de lait UHT entier à température ambiante

Astuce du chef

Pour des yaourts à la vanille, ajoutez 60 g de sucre + 25 g de vanille liquide en étape 1.

Etapes de recette

  1. Placez tous les ingrédients dans le bol inox.
    Lancez le programme.

    1 yaourt nature

    60 g de poudre de lait

    1 L de lait UHT entier à température ambiante

  2. Versez la préparation dans 8 pots de yaourt sans leur couvercle. Réservez.
  3. Rincez le bol inox et versez-y 0,5 L d'eau. Installez le panier vapeur interne et placez-y les pots de yaourts sans leur couvercle.
  4. Lancez le programme.
  5. Une fois le programme terminé, laissez les yaourts reposer 4 heures dans le bol inox sans l'ouvrir.
  6. Placez-les ensuite quelques heures au réfrigérateur.

Yaourts natures

1
Placez tous les ingrédients dans le bol inox.
Lancez le programme.

1 yaourt nature

60 g de poudre de lait

1 L de lait UHT entier à température ambiante

2
Versez la préparation dans 8 pots de yaourt sans leur couvercle. Réservez.
3
Rincez le bol inox et versez-y 0,5 L d'eau. Installez le panier vapeur interne et placez-y les pots de yaourts sans leur couvercle.
4
Lancez le programme.
5
Une fois le programme terminé, laissez les yaourts reposer 4 heures dans le bol inox sans l'ouvrir.
6
Placez-les ensuite quelques heures au réfrigérateur.

7 Commentaire(s)

Vous devez être connecté pour pourvoir commenter cette recette

Catherine6011400851 | 26-01-2020 12:20excellent ressemble au yaourt bulgare

agnes2996 | 13-10-2019 06:50vraiment facile et un résultat parfait, je n'ai pas mis de lait en poudre.J'ai utilisé un yaourt au lait entier et sachet de ferment lactique pour la première fournée.

Magalie6181258751 | 04-09-2019 12:54Texture onctueuse et goût agréable, doux

odine93 | 19-05-2019 05:36yaourts vraiment parfait super texture.

Laura S | 17-04-2019 02:58Facile à faire, super texture !

safrano | 17-04-2019 02:24juste parfait !!

morganebye | 17-04-2019 09:28Préparation super facile et rapide, yaourts parfaits à la fin !