TARTE COURGETTES JAUNES ET CHÈVRE

Etapes de recette

1. Rincez les courgettes.
   Installez le bol transparent puis le midi bol et le disque éminceur 2 mm.
   Émincez les courgettes en lançant le programme.

   200 g de courgettes jaunes

Robot
2. Installez le bol inox.
   Placez-y les ingrédients et lancez le programme.

   100 g de crème fraîche

   25 ml de lait

   1 œuf

   125 g de fromage de chèvre frais

   1 pincée de sel

   1 pincée de poivre

Expert
00:30 / 5 / _°C
3. Préchauffez votre four à 180 °C.
   Posez une première feuille de brick dans un plat à tarte préalablement huilé.

   5 feuille de brick

   3 c.s. d'huile d'olive

4. Imbibez légèrement la feuille de brick d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau de cuisine.
   Recommencez l'opération avec les quatre autres feuilles de brick en les superposant.

   5 feuille de brick

   3 c.s. d'huile d'olive

5. Disposez les courgettes émincées et versez la préparation.
   Saupoudrez de pignons de pin et d'herbes de Provence, puis enfournez 30 minutes.

   200 g de courgettes jaunes

   20 g de pignons de pin

   2 c.c. d'herbes de Provence

Tarte courgettes jaunes et chèvre

1

Rincez les courgettes.
Installez le bol transparent puis le midi bol et le disque éminceur 2 mm.
Émincez les courgettes en lançant le programme.

200 g de courgettes jaunes

Robot

2

Installez le bol inox.
Placez-y les ingrédients et lancez le programme.

100 g de crème fraîche

25 ml de lait

1 œuf

125 g de fromage de chèvre frais

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Expert
00:30 / 5 / _°C

3

Préchauffez votre four à 180 °C.
Posez une première feuille de brick dans un plat à tarte préalablement huilé.

5 feuille de brick

3 c.s. d'huile d'olive

4

Imbibez légèrement la feuille de brick d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau de cuisine.
Recommencez l'opération avec les quatre autres feuilles de brick en les superposant.

5 feuille de brick

3 c.s. d'huile d'olive

5

Disposez les courgettes émincées et versez la préparation.
Saupoudrez de pignons de pin et d'herbes de Provence, puis enfournez 30 minutes.

200 g de courgettes jaunes

20 g de pignons de pin

2 c.c. d'herbes de Provence