CRÈME DE MARRONS

Extrait de "Ma cuisine saine et gourmande"

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Temps total : 10 min
Programmes :
Accessoires :

4 PERSONNES

170 g de châtaignes cuites

100 g de sucre roux

1 c.c. d'arôme de vanille

Etapes de recette

  1. Mettez tous les ingrédients dans le bol inox, ajoutez 10 ml d'eau et lancez le programme SMOOTHIE, 1 minute environ. Vérifiez que les marrons soient bien réduits en bouillie. Rabattez la préparation au centre et relancez le programme quelques secondes si besoin.
  2. Lancez le programme EXPERT, 5 minutes/vitesse 1A/100°C.
  3. Mettez la crème de marrons dans un pot hermétique et laissez refroidir à température ambiante. Elle se conserve facilement au réfrigérateur pendant 5 jours.

Crème de marrons

1
Mettez tous les ingrédients dans le bol inox, ajoutez 10 ml d'eau et lancez le programme SMOOTHIE, 1 minute environ. Vérifiez que les marrons soient bien réduits en bouillie. Rabattez la préparation au centre et relancez le programme quelques secondes si besoin.
2
Lancez le programme EXPERT, 5 minutes/vitesse 1A/100°C.
3
Mettez la crème de marrons dans un pot hermétique et laissez refroidir à température ambiante. Elle se conserve facilement au réfrigérateur pendant 5 jours.
© Recettes Charlotte Vannier © Photographie Didier Bizet
© Ouragan 2018 - Ma cuisine saine et gourmande

4 Commentaire(s)

pivoine19 | 10-27-2018 05:151er essai avec cette recette je mettrai moins de sucre la prochaine fois et je mixerai plus les châtaignes et ça devrait être top !!

RienÀFaire | 10-24-2018 03:38Bon mais trop de sucre à mon goût

Teksab Pecqueur | 10-20-2018 07:58Recette excellente. J'ai stérilisé après et longue conservation assurée

psmagnant | 09-30-2018 08:24top delice en suivant srupuleusement la recette.