Crème de marrons
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5 note(s)
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Temps total : 10 min Repos : 0 min
1 pot
170 g de châtaignes cuites
100 g de cassonade
5 ml d'arôme vanille
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ÉTAPES DE RECETTE
1
Mettez tous les ingrédients dans le bol inox, ajoutez 10 ml d'eau et lancez le programme.
- 170 g de châtaignes cuites
- 100 g de cassonade
- 5 ml d'arôme vanille
Smoothie
01:00 / Auto /
2
Vérifiez que les marrons soient bien réduits en bouillie.
Rabattez la préparation au centre et, si besoin, relancez le programme.
Smoothie
01:00 / Auto /
3
Lancez le programme.
Expert
05:00 / 1A / 100°C
4
Mettez la crème de marrons dans un pot hermétique et laissez refroidir à température ambiante.
Elle se conserve facilement au réfrigérateur pendant 5 jours.
© Recettes Charlotte Vannier © Photographie Didier Bizet © Ouragan 2018 - Ma cuisine saine et gourmande
3 comments
Docteurdam
Effectivement un peu trop sucré, meme en ayant mis un peu moins (250g pour 500 g de chair de chataigne). Sinon c'est très bon
morgane7353
très bonne recette, j'ai préparé la crème avec des marrons en boîte .
on peut le faire avec des marrons en boîte ou surgelés ?