Crème Brûlée

remi8196 4 janvier 2026 5/5

recette suivie à la lettre. crème très soyeuse et pas trop sucrée. juste parfaite !

udines 7 mars 2024 5/5

excellente recette, a l étape 4 j ai mis 1 1/2CC de maïzena pour épaissir, pour 5 ramequins toute la famille et amis en redemande

jacques79240 22 octobre 2023 0/5

oups ! bien lire Reservez à la fin de l'étape 1🫣où début etapes 2

Marine28 7 octobre 2023 1/5

bon goût mais très liquide.

simonecalimero 4 octobre 2023 5/5

j ai ajoutée 3 feuille gélatine à refaire

jimenez39377 3 juin 2023 5/5

très bonne mais il faut la mettre à 130 degrés sinon liquide

groppp 19 mars 2023 1/5

Suivi à la lettre et la crème brûlée reste totalement liquide même après une nuit. Très mauvaise recette

veronique74953 21 janvier 2023 5/5

recette suivie à la lettre, super texture, super goût (j'ai mis un mix de sucre vanillé et sucre blanc semoule normal) !

Charente 16 16 janvier 2023 5/5

première avec cook expert rien à dire oui une tuerie

jennfire 21 décembre 2022 4/5

très bon mais trop sucré, je diminuerais de moitié (35-40g)

stéphanie3596 26 novembre 2022 5/5

j adore cette recette

Melissa5000 1 mai 2022 1/5

beaucoup trop liquide

JFBmgx 22 février 2022 5/5

Délicieuse ! Rien à modifier

elise46237 19 janvier 2022 3/5

c'est bon en bouche mais un peu trop sucré. par contre c'est beaucoup trop liquide! ce n'est pas une crème brûlée

charleselie244 31 décembre 2021 5/5

une tuerie

ccookk 26 septembre 2021 5/5

Il faut mettre 50g de sucre. Sinon c'est une excellente recette

mélanie27099 13 juin 2021 5/5

bonne recette mettre que 50 gr de sucres

doud89 13 mai 2021 5/5

Très bon, du sucre vanillé à la place de la vanille qui me faisait défaut, et avec seulement 50 g de cassonade au lieu des 70g de sucre annoncé dans la recette.

sylvie53449 2 mai 2021 2/5

il serait plus clair d'indiquer de retirer le lait avant l'étape 2 si l'on se réfère à l'étape 4

aline305 30 avril 2021 4/5

excellente mais trop sucrée, même avec seulement 50 g de sucre. Cuisson 1 h bain marie, température 100C.

tartine 18 avril 2021 5/5

bonne recette mais juste pour 6 , moi j'ai fait 3 ramequins

caroline7601 9 avril 2021 5/5

Parfait pour 5 crèmes brûlées

marina71855 14 février 2021 4/5

Bonne recette rapide et facile je recommande

marina71855 14 février 2021 4/5

Recette rapide et facile je recommande

marieannick993 14 février 2021 5/5

super

stefbanshee 23 janvier 2021 5/5

Creme excellente. Comme souvent je mets moins de sucre et 45g suffisent largement avec la cassonnade.

helene1324 19 décembre 2020 5/5

tres bonne,pour la cuisson 150 degre et 50 mn au bain marie.

audrey7849402 8 novembre 2020 4/5

les quantites sont un peu juste pour 6 personnes mais le resultat est excellent

diaraye9456 16 octobre 2020 4/5

le goût est parfait mais la creme tres liquide, je vous conseille de cuire au bain marie au four à 160 degré 35min et vous aurez une texture moins liquide et plus cremeuse

elodie7662 26 août 2020 5/5

Un pur délice ! Toute la famille a adoré cette recette ! Très simple à réaliser.

laureh33 18 juin 2020 4/5

La faire a l'avance pour que ça ait le temps de durcir (faites 3h avant : j'ai dû les mettre au congelo pour qu'elles ne soient pas liquides)

laureh33 18 juin 2020 4/5

Très bonne.

laure92 7 juin 2020 5/5

excellente recette, adoptée !

udines 30 avril 2020 5/5

excellente recette, rien a modifier, au four chaleur tournante a 100/1 heure

Sab0812 28 avril 2020 4/5

bonne recette

Simon3893008851 27 avril 2020 5/5

Délicieux, j'ai versé dans le bol inox le reste de mon cassoulet (2x saucisses + ~1kg d'haricots) le petit goût salé rajoute quelque-chose de somptueux à la crème

MagiMarie 18 janvier 2020 5/5

Un délice !! Facile à faire, jolies à regarder et succulentes, parfaite !

Karine Minjon 14 avril 2019 0/5

Cette crème brûlée est simplement parfaite, un vrai régal

farelle1304598851 18 octobre 2018 0/5

Excellent !!!

DECAteam 20 août 2018 0/5

Succulent !

gastounette 17 avril 2018 0/5

Après avoir essayé plusieurs crème fraiche, je conseille crème de Normandie Fleurette entière 33cl (Elle andVire)
Recette excellente

Pops71 25 mars 2018 0/5

Beaucoup trop sucré, même en mettant moins de sucre qu'indiqué...

Marie-Cecile 18 mars 2018 0/5

Une tuerie! Quantités divisées par 2. J'ai du en refaire. Tout le monde s'est régalé.

bretonne 12 mars 2018 0/5

Très bonne recette !

Anais99b 28 janvier 2018 0/5

J'ai duo vu à la lettre en mettant de la crème liquide entière qualité pro c'était parfait, comme au resto

jo1605 14 janvier 2018 0/5

Trop sucré à mon goût, mais je n'ai utilisé que de la cassonade pour le sucre.
Si on met les 10grs de sucre vanillé,ne mettre que 60grs de sucre avec les jaunes d'oeuf.

Natoune31 6 septembre 2017 0/5

Très bonne. Un régal!

Karine26 11 août 2017 0/5

Excellente, j'ai suivi la recette. C'est parfait. Merci