Wraps de carottes au thon et avocat
Préparation : 20 min
Cuisson : 25 min
Temps total : 45 min Repos : 0 min 2 personnes
2 carotte
3 c.s. de farine T45
1 c.s. de chapelure
30 g de comté
2 œufs
1 boîte de thon
1 c.s. de mayonnaise
15 g de fromage frais
0.5 oignon rouge
1 avocat
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ÉTAPES DE RECETTE
1
Préchauffez votre four à 180 °C.
2
Râpez les carottes manuellement à l'aide d'une râpe à main.
- 2 carotte
3
Mélangez les carottes râpées, les œufs, la farine, la chapelure et le comté dans un récipient.
- 2 carotte
- 3 c.s. de farine T45
- 1 c.s. de chapelure
- 30 g de comté
4
Formez des cercles sur une plaque de cuisson avec le mélange et étalez-les bien.
5
Faites cuire dans votre four pendant 25 minutes.
6
Coupez l'oignon rouge en quatre et l'avocat en fines lamelles.
- 0.5 oignon rouge
- 1 avocat
7
Placez l'oignon, les œufs durs, le thon, la mayonnaise et le fromage frais dans la cuve du Mini Plus.
- 2 œufs
- 1 boîte de thon
- 1 c.s. de mayonnaise
- 15 g de fromage frais
- 0.5 oignon rouge
8
Actionnez le robot avec le couteau métal jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.
9
Sortez les wraps de carottes du four et laissez-les tiédir légèrement.
10
Garnissez les wraps avec la farce au thon et les lamelles d'avocat, puis roulez-les.
