Vinaigrette aux framboises

Vinaigrette aux framboises

Recette proposée par : Magimix
Préparation : 5 min
Cuisson : 0 min
Temps total : 5 min
Repos : 0 min
Accessoires :
1 bol

120 g de framboises surgelées

1 c.s. de miel

1 c.s. de vinaigre balsamique

1 c.c. de moutarde

3 c.s. d'huile d'olive

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

ÉTAPES DE RECETTE
1
Placez les framboises surgelées dans le bol du Mini Plus et laissez-les reposer 2 à 3 minutes si nécessaire pour les attendrir légèrement.
  • 120 g de framboises surgelées
2
Ajoutez le miel, le vinaigre, la moutarde, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
  • 1 c.s. de miel
  • 1 c.s. de vinaigre balsamique
  • 3 c.s. d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 1 c.c. de moutarde
3
Fermez le couvercle et mixez 30 secondes jusqu’à obtenir une vinaigrette bien lisse et intensément colorée.
Expert 00:30 / 3
4
Goûtez et ajustez l’équilibre sucré/acide selon vos préférences.