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Velouté de tomates
Préparation
:
10
min
Cuisson
:
30
min
Temps total
:
40
min
Repos
:
0
min
2 c.s. d'huile d'olive
1 oignon
2 carottes
1 kg de tomates
230 ml d'eau
2 c.s. de sucre
2 cubes de bouillon de légumes
1 pincée de sel
1 pincée poivre
12 feuilles de basilic
1 pincée de piment de cayenne
125 ml de crème fraîche
- 1 oignon
- 2 c.s. d'huile d'olive
- 2 carottes
- 1 kg de tomates
- 230 ml d'eau
- 2 c.s. de sucre
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 1 pincée de sel
- 1 pincée poivre
- 12 feuilles de basilic
- 1 pincée de piment de cayenne
- 125 ml de crème fraîche
© Vanessa Campbell
21
comments
cette soupe est délicieuse, j'ai mis du lait à la place de la crème fraîche et du poivre à la place du piment, je recommande cette recette facile à faire
j’ai ajouté de l’ail aux oignons et mis du piment d’espelette j’ai remplacé la crème fraîche par du philadelpia
Excellent 😋
Excellente soupe !
elle est juste parfaite
extra ! je n’ai pas mis de piment de Cayenne
top
très bonne
je n’ai pas rajouté le sucre, c’était excellent
délicieuse
délicieuse j ai rajouté deux pomme de terre
excellent
parfaitement bon
Délicieux. Ai ajouté au moment de servir des tranches fines de jambon cru.
top!
Je n'ai pas ajouté de sucre. Un délice !
J’ai remplacé les carottes par des pommes de terre. Très facile à faire. Délicieux velouté.
excellent !
ne pas rajouter de sel si vous mettez 2 bouillon cubes
délicieux
Excellent avec les légumes du jardin