Velouté de pêches au basilic
★★★★★2 note(s)
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Temps total : 10 min Repos : 0 min 4 personnes
1000 g de pêches
30 g de sucre
90 ml d'eau
4 feuilles de basilic
Astuce du chef
© Magimix
ÉTAPES DE RECETTE
1
Pelez les pêches et coupez-les en dés.
- 1000 g de pêches
2
Déposez dans le bol inox, les pêches, le sucre et l'eau et lancez le programme.
- 1000 g de pêches
- 30 g de sucre
- 90 ml d'eau
Soupe veloutée 05:00 / Auto / 110°C
3
Réservez au frigo jusqu'à ce que la soupe soit très froide. Au moment de servir, décorez de feuilles de basilic.
© Magimix
