Velouté de pêches au basilic
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1
note
Préparation
:
5
min
Cuisson
:
5
min
Temps total
:
10
min
Repos
:
0
min
4 personnes
1000 g de pêches
30 g de sucre
90 ml d'eau
4 feuilles de basilic
Astuce du chef
© Magimix
ÉTAPES DE RECETTE
1
Pelez les pêches et coupez-les en dés.
- 1000 g de pêches
2
Déposez dans le bol inox, les pêches, le sucre et l'eau et lancez le programme.
- 1000 g de pêches
- 30 g de sucre
- 90 ml d'eau
Soupe veloutée
05:00 / Auto / 110°C
3
Réservez au frigo jusqu'à ce que la soupe soit très froide.
Au moment de servir, décorez de feuilles de basilic.
© Magimix
