Velouté de pois chiches au cumin
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4 note(s)
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min
Temps total : 35 min Repos : 0 min
6 personnes
2 oignons
530 g de pois chiches
1 cube de bouillon de légumes
3 c.c. de cumin
2 c.c. de curry
1 c.c. de quatre épices
1 gousse d'ail
2 c.s. d'huile d'olive
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
750 ml d'eau
Produit associés
ÉTAPES DE RECETTE
1
Épluchez les oignons et coupez-les en quatre.
Épluchez la gousse d'ail.
Rincez et égouttez les pois chiches.
- 2 oignons
- 530 g de pois chiches
- 1 gousse d'ail
2
Placez tous les ingrédients dans le bol inox puis lancez le programme.
- 2 oignons
- 3 c.c. de cumin
- 2 c.c. de curry
- 1 c.c. de quatre épices
- 2 c.s. d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 530 g de pois chiches
- 1 gousse d'ail
- 1 cube de bouillon de légumes
- 750 ml d'eau
Soupe veloutée
30:00 / Auto / 110°C
3
Servez aussitôt.
© Grandes tablées & Batch cooking © Aurélie Desgages © 2020 Magimix
3 comments
Famille Glad
recette très fade avec trop d'eau
Response from the Magimix team:
Merci pour votre commentaire, nous remontons l'information à notre équipe Recettes.
Mimi19741998
recette facile et très bon
Aucune quantité n'est indiquée dans cette recette concernant les pois chiches. par ailleurs l'assaisonnement indiqué est trop léger pour donner un goût prononcé et onctueux…