Œufs mollets
★★★★☆11 note(s)
Préparation : 0 min
Cuisson : 17 min
Temps total : 17 min Repos : 0 min 5 pièces
5 d'œufs
500 ml d'eau
ÉTAPES DE RECETTE
1
Mettez l'eau dans le bol en métal et lancez le programme.
- 500 ml d'eau
Vapeur 10:00 / / 110°C
2
Mettez les œufs dans le panier vapeur et placez le panier dans le bol inox. Lancez le programme.
- 5 d'œufs
Vapeur 07:00 / / 110°C
3
Une fois le programme terminé, faites attention car la vapeur et les œufs seront chauds.
4 comments
SabBen
7min de cuisson, trop long ! des oeufs durs...
melkoutch
Cuisson PARFAITE, il faut bien penser à passer les oeufs directement sous l'eau très froide pour stopper la cuisson et éviter qu'ils ne se transforment en oeufs durs !
Irena14
le plus simple mettre les œufs dans l'eau froide 500 gr lancer cook expert vitesse 0 température 160 11 minutes. œufs parfaitement coque
Juste pour gros mangeur