
Truffes au chocolat et à la cannelle




Film alimentaire
200 g de chocolat noir
100 g de beurre
2 jaunes d'œufs
30 ml de lait
1 c.c. de cannelle
3 c.s. de cacao non sucré
1 c.c. d'arôme d'amande amère
Vous pouvez remplacer la cannelle par 1 c.c. de fleur de sel pour des truffes au chocolat et fleur de sel.
- 200 g de chocolat noir
- 100 g de beurre

- 2 jaunes d'œufs
- 30 ml de lait
- 1 c.c. de cannelle
- 1 c.c. d'arôme d'amande amère

- 3 c.s. de cacao non sucré
© Recettes et photographies Aurélie Desgages © Ouragan 2019 - Les meilleures recettes pour les grandes occasions
3 comments
mettre moins d’amande amère
recette très simple pour de supers bonnes truffes
Très bonnes truffes, très simple à réaliser.