Tourte pommes de terre et raclette
Préparation
:
20
min
Cuisson
:
1 h
Temps total
:
1 h 20
Repos
:
0
min
4 poireaux
1 oignon
5 ml d'huile de colza
4 pommes de terre
2 pâtes feuilletées
5 c.s. de crème fraîche
75 g de beaufort
1 jaune d'œuf
- 1 pâtes feuilletées
- 4 poireaux
- 1 oignon
- 5 ml d'huile de colza
- 4 pommes de terre
- 5 c.s. de crème fraîche
- 75 g de beaufort
- 1 pâtes feuilletées
- 1 jaune d'œuf
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5
comments
super bon je n'ai rien changé à la recette
Très bonne recette mais trop de poireaux, j en ai mis seulement deux! à refaire!
Bonne recette à refaire. Attention, pas besoin d’autant de poireaux.
trop de poireaux et pas assez cuits donc poireaux croquants.. je suggère de n’utiliser que deux poireaux et faire rissoler beaucoup plus longtemps car la recette a du potentiel
J'ai ajouté une brique de lait de soja car je trouvais, lors du dressage que ça risquait d'être trop sec. J'ai fait avec du Beaufort pas assez goûteux. Prochaine fois, si je retente, je remplacerait par du reblochon pour peut être apporter plus de goût et de coulant.