Soupe potiron et fromage blanc
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19
note(s)
Préparation
:
15
min
Cuisson
:
25
min
Temps total
:
40
min
Repos
:
0
min
6 personnes
1 kg de potiron
2 oignons
1 gousse d'ail
35 g de fromage blanc
750 ml d'eau
2 c.c. d'huile d'olive
1 pincée noix de muscade
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
100 g de gruyère
ÉTAPES DE RECETTE
1
Déposez les oignons, l'ail et l'huile dans le bol inox et lancez le programme.
- 2 oignons
- 1 gousse d'ail
- 2 c.c. d'huile d'olive
Expert
05:00 / 2A / 100°C
2
Ajoutez le potiron, l'eau, le sel, le poivre et la muscade.
Lancez le programme.
- 750 ml d'eau
- 1 pincée noix de muscade
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Soupe veloutée
30:00 / Auto / 110°C
3
Ajoutez le kiri et lancez le programme.
- 35 g de fromage blanc
Expert
00:15 / 8 / __°C
4
Disposez le gruyère au moment de servir.
- 100 g de gruyère
Les recettes proposées par la communauté ne sont pas retestées par Magimix.
6
comments
Trifouille
Pour 4 personnes : 750g potiron / 200ml eau / 300ml lait de coco / 3 kiri (60g)
AnneVdV
+ 1 poireau,1 pomme de terre
AnneVdV
👍🏼
areizer
super recette
sabmax
excellent
J'ai mis 750g de potiron, quelques pommes de terre et des lardons pour 600ml d'eau pour varier.