Soupe chou-fleur et curry

Soupe chou-fleur et curry

Recette proposée par : MèlRitch
7 note(s)
Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min
Temps total : 1 h
Repos : 0 min
6 personnes

1000 g de chou-fleur surgelé

200 ml de lait de coco

1 c.c. de curry en poudre

2 de bouillon de volaille

4 pommes de terre

1.5 L d'eau

ÉTAPES DE RECETTE
1
Mettez l'eau dans le bol inox ainsi que les 2 cubes de volaille, le sachet de chou-fleur surgelé et les pommes de terre. Lancer le programme.
  • 1000 g de chou-fleur surgelé
  • 2 de bouillon de volaille
  • 4 pommes de terre
  • 1.5 L d'eau
Soupe veloutée 45:00 / Auto / 110°C
2
Une fois le programme terminé, ajoutez le lait de coco et le curry, mélangez et dégustez !
  • 200 ml de lait de coco
  • 1 c.c. de curry en poudre

safran

Cette soupe est un délice absolu.

rachel78147

Très bonne soupe. Texture et goût top

yoyo955i

Très bon mais un peu trop liquide à mon goût, la deuxième fois que je l’ai fait j’ai mis 1.1 litres d’eau.