Sauce satay pour dips
1 oignon
8 c.s. de beurre de cachuète
2 c.c. de cassonade brune
200 ml de lait de coco
1 c.s. de sauce soja
0.5 c.c. de piment de cayenne
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Remplacez les flocons de piment par du piment rouge finement haché et ajoutez le zeste d’un citron vert pour une sauce légèrement plus parfumée.
- 1 oignon
- 8 c.s. de beurre de cachuète
- 2 c.c. de cassonade brune
- 200 ml de lait de coco
- 1 c.s. de sauce soja
- 1 oignon
- 0.5 c.c. de piment de cayenne
© Hachette Livre (Marabout) 2019
2 comments
Je l’ai faite, refaite, rerefaite et elle est toujours aussi parfaite. Ma recette préférée : dans une papillote avec du filet de cabillaud, cuire au four et servir avec du riz blanc.
tres bien