Sauce aux poivrons
1 petite gousse d'ail
3.5 brins de basilic
1 pincée de cumin en poudre
50 ml d'huile d'olive
1 oignon
400 g de poivrons rouges
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- 1 oignon
- 400 g de poivrons rouges
- 400 g de poivrons rouges
- 1 petite gousse d'ail
- 3.5 brins de basilic
- 50 ml d'huile d'olive
- 1 oignon
- 400 g de poivrons rouges
- 1 pincée de cumin en poudre
© 2014 Hachette Livre (Marabout)
2 comments
J'épluche les poivrons au couteau économe, ce qui m'évite le passage au four.
Bon goût, épices bien dosées. Rajouter sel et poivre avant de mixer.