Sablés de Noël cranberries et noix
★★★★★2 note(s)
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Temps total : 1 h Repos : 30 min 18 pièces
100 g de noix
60 g de cranberries
125 g de beurre
125 g de sucre roux
1 œuf
250 g de farine T45
1 pincée de sel
ÉTAPES DE RECETTE
1
Mettez les noix et les cranberries dans le bol inox. Lancez le programme.
- 100 g de noix
- 60 g de cranberries
Expert 00:10 / 13 / __°C
2
Videz le contenu du bol inox dans un récipient et réservez.
3
Placez le beurre, le sucre et l'œuf dans le bol inox. Lancez le programme.
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre roux
- 1 œuf
Expert 01:30 / 7 / __°C
4
Ajoutez la farine, le sel et le mélange de fruits secs hachés. Lancez le programme.
- 250 g de farine T45
- 1 pincée de sel
Pâte/gâteaux 01:30 / 12 /
5
Déposez la pâte sur un film alimentaire et formez un boudin de 5 cm de diamètre.
6
Laissez reposer au réfrigérateur pendant trente minutes pour raffermir la pâte.
7
Préchauffez votre four à 180 °C.
8
Coupez le boudin en rondelles de 1 cm d'épaisseur et disposez-les sur une plaque de cuisson.
9
Faites cuire pendant 15 minutes jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
10
Laissez refroidir sur une grille avant de les placer dans une boîte hermétique.
2 comments
tiphaine4804
vite fait et très bon !
c'est très simple et très bon