Sablés aux figues
Préparation
:
30
min
Cuisson
:
25
min
Temps total
:
1 h 25
Repos
:
30
min
4 personnes
250 g de farine
125 g de beurre
100 g de sucre
1 œuf
200 g de figues séchées
Produit associés
ÉTAPES DE RECETTE
1
Préchauffez votre four à 180 °C.
2
Mettez farine, beurre, sucre et œuf dans le bol transparent muni du couteau métal.
Pulsez quelques fois jusqu'à l'obtention d'une boule.
- 250 g de farine
- 125 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 œuf
3
Formez la boule avec les mains et mettez la pâte au frigo pendant 30 minutes.
4
Pendant ce temps, mixez les figues dans le bol transparent et le mini bol en lançant le programme.
- 200 g de figues séchées
5
Étalez la pâte, coupez-la en rectangles dans le sens de la longueur.
6
Disposez la pâte de figues au centre, roulez la pâte puis soudez les bords pour en faire un boudin qui referme la pâte de figues.
7
Coupez le boudin en tranches et faites une empreinte sur chaque morceau avec une fourchette.
8
Enfournez 25 minutes à 180 °C
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