Roulade de poulet à la tomate
Préparation : 20 min
Cuisson : 28 min
Temps total : 48 min Repos : 0 min 2 personnes
2 blancS de poulet
60 g de feta
120 g de fromage à tartiner
1 c.s. de jus de citron jaune
1 pincée de poivre
8 tomates séchées
10 feuilles de basilic
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ÉTAPES DE RECETTE
1
Placez chaque blanc de poulet entre deux feuilles de film alimentaire et aplatissez-le au maillet jusqu'à obtenir une épaisseur uniforme d'environ 3 à 4 mm.
- 2 blancS de poulet
2
Mettez les ingrédients restants dans un robot ménager ou mélangez-les dans un petit saladier.
- 60 g de feta
- 120 g de fromage à tartiner
- 1 c.s. de jus de citron jaune
- 1 pincée de poivre
- 8 tomates séchées
- 10 feuilles de basilic
3
Disposez chaque blanc de poulet aplati sur du film alimentaire. Répartissez uniformément le mélange au fromage sur les 3 blancs de poulet. Enroulez chaque blanc dans le sens de la longueur. Placez-les, la jointure vers le bas, et enveloppez-les bien serré dans le film alimentaire.
4
Faites cuire à la vapeur à 100 °C pendant environ 20 minutes.
5
Ajoutez les légumes de votre choix lorsqu'il reste 8 minutes.
Photo générée par l'IA
