Purée gourmande au pétrin XL
Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min
Temps total : 50 min Repos : 0 min1 kg de pommes de terre
320 ml de lait demi-écrémé, UHT
0.5 c.c. de sel
25 g de beurre
1 pincée de noix de muscade
1 pincée de poivre
- 1 kg de pommes de terre
- 1 kg de pommes de terre
- 1 kg de pommes de terre
- 320 ml de lait demi-écrémé, UHT
- 0.5 c.c. de sel
- 25 g de beurre
- 1 pincée de noix de muscade
- 1 pincée de poivre
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13 comments
Excellent
très bonne puree
Excellent ! sans modifier la recette.
parfait et rapide !
Merci pour votre recette,la purée est plus onctueuse et lisse avec le pétrin ,c’est adopté
le temps de cuisson est un peu sous estimé
j’ai fais cuire mes pommes de terres à la vapeur à part. j’ai ensuite ajouté le lait dans la cuve avec les pommes de terre et lancé le pétrin pour en faire un purée. j’ai mis du parmesan et de la muscade. c’était super bon.
très bonne purée
très bien !
Bonne purée de pomme de terre ! Cependant, j'ai dû rajouter 10 mn de cuisson. Étant intolérante au lactose, j'ai mis 300 ml d'eau au lieu du lait. J'ai mis du thym (ma touche personnelle) au lieu de muscade.
très bonne recette
excellente
très satisfait