Purée de courgettes et petits pois
Préparation
:
10
min
Cuisson
:
35
min
Temps total
:
45
min
Repos
:
0
min
6 personnes
2 courgettes
500 g petits pois surgelés
2 pommes de terre
50 g de fromage frais
200 ml de crème fraîche
ÉTAPES DE RECETTE
1
Épluchez et coupez les courgettes ainsi que les pommes de terre.
- 2 courgettes
- 2 pommes de terre
2
Versez 0.5 l d'eau dans le bol inox. Placez les légumes dans le panier vapeur et lancez le programme.
- 2 courgettes
- 500 g petits pois surgelés
- 2 pommes de terre
Vapeur
35:00 / / 110°C
3
Prolongez la cuisson si nécessaire.
4
Videz l’eau de cuisson vapeur, puis versez tous les ingrédients dans le bol en inox. Assaisonnez selon votre convenance.
5
Ajoutez la crème et mixez la purée en lançant le programme.
- 200 ml de crème fraîche
Expert
02:00 / 15 / __°C
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