Pâtes brisées allégées (Pétrin XL)
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8 note(s)
Préparation : 5 min
Cuisson : 0 min
Temps total : 35 min Repos : 30 min
Matériel
Film alimentaire
2 pâtes
740 g de farine t80
2 œufs
2 c.c. de sel
500 g de fromage blanc
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ÉTAPES DE RECETTE
1
Placez tous les ingrédients dans le bol inox.
Lancez le programme.
- 740 g de farine t80
- 2 œufs
- 2 c.c. de sel
- 500 g de fromage blanc
Pétrin XL
04:00 / 13 /
2
Séparez la boule de pâte en deux, recouvrez les 2 pâtons de film alimentaire et placez-les au réfrigérateur 30 minutes minimum avant de les étaler sur un plan de travail fariné.
© Recettes Charlotte Vannier © Photographie Didier Bizet © Ouragan 2018 - Ma cuisine saine et gourmande
1 comment
J'ai divisé par 2 pour en avoir qu'une c'est top !