Poires au bleu & amandes
Préparation
:
15
min
Cuisson
:
0
min
Temps total
:
15
min
Repos
:
0
minAccessoires :
4 personnes
6 c.s. d'huile d'olive
6 c.s. de jus de citron
4 petites poires
3 bouquets de cresson
2 branches de céleri
150 g de bleu émietté
50 g d'amandes émondées
1 pincée de sel
1 pincée de poivre du moulin
Produit associés
ÉTAPES DE RECETTE
1
Fouettez l’huile et le jus de citron dans un saladier puis assaisonnez.
- 6 c.s. d'huile d'olive
- 6 c.s. de jus de citron
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre du moulin
2
Lavez et équeutez les poires. Spiralisez-les avec le cône SPAGHETTI.
Réduisez la longueur des spaghettis.
- 4 petites poires
3
Retirez les tiges épaisses du cresson.
Mélangez délicatement les spaghettis de poire avec la sauce.
Assaisonnez et incorporez les feuilles de cresson, le céleri et le bleu. Parsemez d’amandes.
- 3 bouquets de cresson
- 2 branches de céleri
- 150 g de bleu émietté
- 50 g d'amandes émondées
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