Pancakes à la patate douce
Préparation
:
15
min
Cuisson
:
10
min
Temps total
:
25
min
Repos
:
0
min
4 personnes
250 g de patate douce
1 banane
270 ml de lait d'amandes
100 g de farine d'épeautre
1 c.s. de graines de chia
1 pincée de sel
1 c.s. d'huile de colza
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ÉTAPES DE RECETTE
1
Coupez la patate douce cuite en cubes.
Dans le bol du blender déposez la banane et le lait et mixez.
- 1 banane
- 270 ml de lait d'amandes
Expert
01:00 / 3
2
Ajoutez les autres ingrédients et mixez jusqu'à ce que la préparation soit lisse.
Expert
01:00 / 3
3
Laissez reposer la pâte quelques minutes.
4
Faites chauffer l'huile dans une poêle anti-adhésive et faites cuire environ 2 c.s. de pâte environ 3 minutes de chaque côté.
- 1 c.s. d'huile de colza
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